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Alma Joven Cabernet Sauvignon - 750 ml

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Tudo começa 1894 quando Don Juan Toscanini e sua esposa deixam sua Gênova natal e e estabelecem na região do Rio da Prata, mais precisamente na zona de Canelón Chico, localizada a 30 km de Montevidéu. Visionário e empreendedor, e, após vários anos trabalhando como peão, Don Juan Toscanini funda sua própria vinívola no ano de 1908, elaborando 4200 litros de vinho que se comercializaram sob a marca “La Fuente”. Em 1982, ocorre uma restruturação de nossos vinhedos substituindo-se as variedades comuns por tannat, cabernet e merlot. Com tal mudança, começamos a elaborar vinhos finos.

País
Uruguai

Região

Paso Cuello

Dicas de Harmonização
Carnes vermelhas queijos maturados.

Uva
Cabernet Sauvignon
Teor Alcóolico
12,8%

Temperatura

16° a 18° C

Amadurecimento
--

Visual
Cor vermelho rubi e tons profundo.

Olfativo

Os aromas de trufas, amora e trazendo um toque sutil de erva fresca.

Gustativo

No paladar ira apresentar notas de ameixas secas, com taninos firmes e bem estruturados

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