Cabriz Reserva Branco DOC DÃO - 750 ml

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País 
Portugal
 

Região 

Dão
 

Dicas de Harmonização 

Bem para peixes assados, carnes brancas grelhadas ou assadas, massas e queijos macios.

 

 

 

 

 

Uva 

100% Encruzado

 

Teor Alcóolico 

13% 

 

Temperatura 

8° a 10° C 
 

Amadurecimento 

3 meses de batonnage e 2 meses em garrafa.
 

 

 

 

 

 

 

Visual 

Cor esverdeadas, cristalino, citrina.

 

Olfativo 
No ofato tem um aroma intenso em notas cítricas, tília, cidreira, ligeiro avelanado e nuances tropicais. 
Gustativo 
Na boca tem um sabor frutado, elegante, harmonioso e notória frescura final que lhe confere boa aptidão gastronômica. 

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