Ciao Bella Montepulciano Abruzzo 750ML

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País 
Itália 
 

Região 

Abruzzo 
 
Dicas de Harmonização 
Pratos mais encorpados, como guisados, carne de porco ou de cordeiro assado, ou então massas com molhos vermelhos e temperos fortes  

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 

 

Uva 

Montepulciano 
 
Teor Alcóolico 
12, 5% 
 

Temperatura 

16º - 18º C 
 

Amadurecimento 
Colheita manual com passes sucessivos para selecionar cachos ou partes de cachos suficientemente maduros ou afetados por podridão nobre. As uvas são transportadas para os tanques de fermentação por esteira transportadora para preservar os frágeis bagos. Prensagem ligeira das uvas, decantação a frio e fermentação em cisterna. 

Premiações 

-- 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Visual 
Rubi intenso com reflexos violáceos 
 
Olfativo 

Aroma de amoras pretas e cerejas, com notas de cacau, tabaco e orégano. 
 

Gustativo 

Vinho frutado, de sabor leve, relativa acidez e taninos suaves. Boa persistência. 

 

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