Don Giovanni Nature 24 meses 750 ml - Espumante Brasileiro

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Situado a uma altitude de 720m e 12 km de Bento Gonçalves, na direção do Município De Pinto Bandeira, o complexo enogastronômico Don Giovanni tem uma tradição respeitável na elaboração dos seus vinhos e espumantes, que hoje é representada pela quarta geração da família.

 

País 
Brasil 
 

Região 

Pinto Bandeira 
 
Dicas de Harmonização 
Aves, Queijos, Massas, Peixes e 
Frutos do Mar

 

 

Uva 
75% Chardonnay

25% Pinot Noir
Teor Alcóolico 
12% 

Temperatura 

6 a 8° C 
 

Amadurecimento 
24 Meses em contato com leveduras

 

 

 

 

 

Visual 
Cor amarelo palha, brilhante, límpido e de perlage intenso. 

Olfativo 

Intensos aromas provenientes da maturação, que remetem ao levedo, pão tostado, brioches e um toque de frutas cítricas. 

Gustativo 

Em boca é elegante, cremoso, com acidez equilibrada e sabor persistente.

 

 

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