Laura Hartwig Edicion Familia

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Tudo começou em 1966, quando Laura Bisquertt herdou a propriedade "Santa Laura" de seu pai, Osvaldo. Ele a adquiriu em 1928 e, como era tradicional na área na época, dedicou-se às colheitas e gado anuais. 
Entre 1966 e 1971, seu marido, Alejandro Hartwig C., comprou terrenos adjacentes e administrou o campo, mantendo sua exploração baseada em culturas tradicionais e laticínios. 
Em 1971, ele decidiu procurar novas opções de mão-de-obra no exterior e foi assim que assumiu os escritórios da empresa farmacêutica alemã Boehringer Ingelheim, em Montreal, Canadá. 
Ele morou no Canadá com sua família por 10 anos e seguiu cursos e várias viagens aos EUA. e na Europa, Alejandro se torna um grande fã e conhecedor de vinhos. Ele percebeu a crescente demanda por variedades francesas clássicas na América do Norte, juntamente com o aumento no consumo de vinhos do Novo Mundo, e relacionou as excelentes condições climáticas do vale de Colchagua para desenvolver o que ele e Laura consideravam seu "Projeto de Aposentadoria". 
Eles começaram a plantar o campo em 1978 com cepas de Bordeaux e venderam suas uvas de alta qualidade para grandes vinhedos. Em 1994, eles construíram a vinícola e, em 1995, lançaram seu primeiro vinho Laura Hartwig, com um Cabernet Sauvignon Reserva que dava muito o que falar. 
Hoje, são os filhos de Laura e Alejandro que se encarregam desse maravilhoso campo e se esforçam para produzir vinhos com os mesmos princípios que seus pais incutiram neles.

País 
Chile 

Região 

Vale de Colchagua 
 
Dicas de Harmonização 
Bife, guisados, cassoulet. 

 
 
 
 
 
 
 
 

Uva 

Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc e Petit Verdot 
 
Teor Alcóolico 
15,50% 
 

Temperatura 

16°C a 18°C 
 

Amadurecimento 
Estagia em barricas 50% novas de carvalho francês, durante 20 meses, e depois 6 a 12 meses em garrafa, antes de ser lançado no mercado. 

Premiações 

- 94 Pts. Tim Atkin, MW, Chile Special Report 2019 
- 94 Pts. & Entre Mejores de 

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