Monte da Cal Colheita Selecionada Branco 750ml

Código: N7DHJMH8S

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Rodeada pela tranquilidade da planície norte alentejana, a herdade Monte da Cal, com os seus 100 ha de vinha, insere-se no ambiente calmo da natureza característica do norte alentejano, rodeada por vinhas, oliveiras e montado de sobreiros, que só deixamos de ver, lá́ longe, no perfil do horizonte. A arquitetura e a decoração da herdade refletem as influências árabes, tão presentes na cultura alentejana, a par com a moderna adega onde são produzidos e estagiados todos os vinhos da Herdade, e todos refletem o Terroir típico do Norte Alentejano. O portefólio da Herdade Monte da Cal cumpre o objetivo de produzir vinhos premium, direcionados a nichos de mercado, para além de alguns vinhos de grande qualidade, que procuram oferecer a melhor relação qualidade-preço.

País
Portugal
Região

Alentejo
Dicas de Harmonização
Acompanha iguarias da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana.

Uva

50% Antão Vaz, 25% Arinto e 25% Viognier
Teor Alcóolico
13% Vol.

Temperatura

8° - 12° C

Amadurecimento
2 meses em garrafa.

Premiações

Visual
Cristalino, Citrina definida com tons esverdeados.

Olfativo
Frutado/Jovem, predominante em notas de citrinos, nuances de frutos tropicais e ligeiras notas florais.

Gustativo
Frutado, fresco, agradável volume de boca e distinta persistência..