Em 2002 nasce o projeto Vinibrasil, localizado no Vale de S. Francisco. Este projeto tem tudo de novo: a região (sertão nordestino), o clima (semi-árido) e a latitude (paralelo 8). Tal como foi classificado por Jancis Robinson, este vinho não é do "Novo Mundo", mas sim de uma nova categoria chamada "Nova Latitude". A Fazenda Situada no Vale do São Francisco desde 2003, a Vitivinícola Santa Maria, S.A, é a única a produzir vinhos de qualidade internacional na latitude 8º Sul. Situada nas margens do Rio São Francisco, esta fazenda conta com uma área de 200 ha de Vinha em uma área total de 1600 ha. Todas as áreas de produção estão equipadas com um dos mais modernos sistemas de fertilização e de irrigação o que torna possível obter produção durante todo o ano, ou seja, cada videira produz duas a três vezes ao ano. Isto é único no mundo inteiro.
País Região Vale do São Francisco
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Uva Temperatura 8ºC
Amadurecimento Premiações --
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Visual Límpido, com perlage fina e persistente. Amarelo esverdeado claro.
Olfativo Intenso, floral e com notas cítricas Gustativo Suavemente adocicado, com final de boca de boca refrescante.
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A partir de um grupo de amigos que se reunia para apreciar vinhos com descontração, surge a Wine Day Group!
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