País: Espanha
Região: D.O. Castilla y Leon
Uva: 100% Tempranillo
Tero Alcoólico: 14%
Amadurecimento: 12 Meses 80% americano e 20% francês
Visual: Vermelho rubi concentrado.
Harmoniza: Ossobuco, tourado de mignon, carne de cordeiro, gralhado e medalhões de vitela.
Olfato: Cedro, intensas noras de cereja, delicadas notas defumadas aportadas pela guarda de vinho em madeiras.
Gustativo: Textura bem marcada, mostra seu lado compacto, com matéria Frutal que sustenta e equilibra um vinho cheio de encantos e qualidades.
Pontuação e premiação:
89 pts – Guia Peñin
87 pts – Robert Parker
84 pts – Wine Spectator
A partir de um grupo de amigos que se reunia para apreciar vinhos com descontração, surge a Wine Day Group!
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