Pacha na língua local significa “Terra” ou “Mundo”, um conceito intimamente relacionado à natureza e nossa interação com ela, muitas vezes referida como Pacha Mama (Mãe Terra). Nossas uvas crescem bem em frente à Cordilheira dos Andes. Estas paisagens excepcionais e natureza forte conferem aos nossos vinhos grande vitalidade e energia. Nosso objetivo é transferir esse caráter criando uma bela conexão entre as origens das uvas e o vinho em seu copo. Os vinhos Pacha são criados com paixão e excelência, com um caráter distinto que os torna únicos. Eles são um equilíbrio perfeito entre a velha tradição francesa, a tipicidade do solo e os novos estilos mundiais
País
Região Vale Central - Colchagua Dicas de Harmonização --
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Visual Vermelho profundo, com reflexos violáceos.
Olfativo Tem aromas clássicos de Cab e sabores de cereja preta madura e aromas distintos e inconfundíveis de pimenta, mas, com um toque chileno, carrega notas de terra quente e fresca e especiarias..
Gustativo Um vinho incrivelmente encorpado e frutado, com acidez perfeitamente equilibrada e bela estrutura; está pronto para beber agora ou perfeitamente adequado para guardar. Notas de violetas e cereja preta madura atingem seu paladar primeiro, seguidas por um final persistente de notas apimentadas com um toque de especiarias.
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A partir de um grupo de amigos que se reunia para apreciar vinhos com descontração, surge a Wine Day Group!
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