Vinho Ababol Verdejo 750 ml

Código: 7HSFSJ9G9
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A paixão da família data desde o final do século xix. Foram várias gerações se dedicando de corpo e alma ao cuidado do vinhedo, até que, nos anos 50, rosário mena recebeu de herança algumas das melhores terras na região la seca. Criada dentro dessa tradição vitininílica e no amor pela terra , não foi surpresa que seu marido, alfredo, também compartilhava este respeito e paixão pela vinha.Durante décadas de trabalho duro e dedicação, alfredo aprendeu todos os segredos do campo, acumulando uma experiência única, que proporciona um conhecimento completo e minucioso da vinha. Ao longo dos anos , rosário, alfredo e os três filhos , teresa, charo e eusebio sacristan mena, herdeiros dessa paixão de família, têm ampliado a vinha com aquisição de novas terras, onde plantam as variedades verdejo, tempranillo, cabernet sauvignon e viura, um vinho muito especial que materializa a sabedoria e tradição, com a sofisticação de jean françois. Com o selo de denominação de origem vino de la tierra de castilla y león, ababol, é um vinho diferente, com grande caráter e que não deixa ninguém indiferente.

País 

Espanha

 

Região 

D. O. CASTILLA Y LEÓN

 

Dicas de Harmonização 

Aperitivo, mariscos e peixes, risotos e comida japonesa.

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 

Uva 

Verdejo 
 
Teor Alcóolico 
14%
 

Temperatura 

12°C - 15°C
 

Amadurecimento 

--

 

Premiações 

-- 

 

 

 

 

. 

Visual 

Amarelo palha com reflexos esverdeados.

 

Olfativo 

Aroma atraente e delicado, com notas mineral, frutado e floral e final longo.

 

Gustativo 

Aroma atraente e delicado, com notas mineral, frutado e floral e final longo.

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